Grillowana makrela

Czasy, kiedy to makrelę w naszym kraju można było dostać tylko pod postacią wędzoną, minęły już bezpowrotnie. Ta wspaniała i aromatyczna ryba ceniona jest w wielu kuchniach świata za swoje charakterystyczne walory smakowe. Występuje w wodach mórz i oceanów zarówno tropikalnych jak i subtropikalnych oraz klimatu umiarkowanego.