Prezentujemy dobre produkty spożywcze. Przeczytaj gdzie możesz je kupić oraz co można z nich przyrządzić na przystawkę, obiad, deser…

Przepisy na pyszne ryby i owoce morza.

10:47 | 25 sierpnia 2013
Krewetki z pietruszką i cytryną
Krewetki z pietruszką i cytryną

Krewetki można przyrządzić na wiele sposobów. Jednym z najprostszych jest przygotowanie krewetek w całości czyli z głową i pancerzem na grillu, patelni lub w piekarniku. Krewetki przygotowane w taki właśnie sposób można zamówić w restauracjach przy plaży w miejscowościach turystycznych, gdzie skorupiaki te poławiane są codziennie, dzięki czemu zawsze są świeże.

Więcej…

Autor: Cezary | komentarze 4
20:57 | 3 maja 2013
Spaghetti marinara
Spaghetti marinara

Spaghetti marinara to wyśmienita propozycja dla wszystkich poszukujących odrobiny smaku włoskiej kuchni na co dzień. Pastę tą można przygotować zarówno ze świeżych jak i również mrożonych owoców morza. W moim przepisie posłużyłem się mrożonymi krewetkami, kalmarami oraz mięsem małż błękitnych (omułków).

Więcej…

Autor: Cezary | komentarze 3
21:16 | 5 marca 2013
Grillowana makrela
Grillowana makrela

Czasy, kiedy to makrelę w naszym kraju można było dostać tylko pod postacią wędzoną, minęły już bezpowrotnie. Ta wspaniała i aromatyczna ryba ceniona jest w wielu kuchniach świata za swoje charakterystyczne walory smakowe. Występuje w wodach mórz i oceanów zarówno tropikalnych jak i subtropikalnych oraz klimatu umiarkowanego.

Więcej…

Autor: Cezary | Komentarze: Brak
19:26 | 23 stycznia 2013
Dorada smażona
Dorada smażona

Dorada naturalnie występuje w Morzu Śródziemnym oraz w pasie wód przybrzeżnych środkowej części wschodniego Oceanu Atlantyckiego. Od lat 80. udaje się sztucznie rozmnażać dorady królewskie, co pozwala na intensywną hodowlę tych ryb, zwłaszcza w klatkach na morzu.

Więcej…

Autor: Cezary | komentarze 4